Guardare al mondo delle pizzerie è qualcosa davvero “da italiani”. Infatti, in qualsiasi città vai, almeno una volta, tutti vanno alla ricerca di un buon posto dove mangiare la pizza.
Non è solo una caratteristica di quando sei a Napoli, patria della pizza, ma anche nelle restanti città d’Italia. E, anche a Torino, strano a dirsi, ma esistono e sono state certificate, le migliori 5 pizzerie della città. Scopriamo insieme quali sono.
Perché, diciamoci la verità, la pizza è il vero piatto universale: ovunque vai, vorresti mangiarlo. Scopriamo insieme.
Dove mangi la pizza a Torino?
Anche a Torino esistono le migliori pizzerie della città dove devi assolutamente recarti per poter mangiare la pizza come da tradizione. Pizza napoletana sì, ma anche pizze gourmet e, perché, anche le ultime novità, come la pizza nel padellino. Quando siamo in un qualsiasi posto, siamo sempre alla ricerca di una buona pizza e, anche nella città sabauda, ci sono delle pizzerie veramente da provare.
Piano piano, camminando insieme, la pizza napoletana si è spostata anche nelle altre città d’Italia, partendo sempre da Napoli. Ma la domanda che più ci “fa venire l’acquolina in bocca” è: quali sono le migliori pizzerie della città di Torino? Scopriamole insieme.
Iniziamo con la pizzeria “Terra, Grani, Esplorazioni” di Patrick Ricci: un pizzaiolo in continua sperimentazione, sempre alla ricerca di nuovi sapori da abbinare alla classica pizza, senza mai dimenticare l’abbinamento con la terra e con il grano, alla base della pizza stessa. Dove trovarla? Sulla strada che da Torino porta a San Mauro Torinese. Troverete, qui, pizze di ogni genere, servite anche suddivise in 8 spicchi e con prezzi che vanno dai 9€ ai 30€.
Napoli e la Campania “emigrano” al Nord
Fa seguito “Uagliò pizza napoletana”, il cui nome è tutto un programma e si trova nel pieno della città di Torino, in Via Claudio Luigi Berthollet. Il vero gusto della pizza a portafoglio portata anche nel cuore di Torino. Qui troverete pizze in vero stile napoletano, dal cornicione altro e croccante e con prezzi che vanno dai 5€ agli 8.50€.
C’è anche la pizzeria “Sestogusto”, anche lei nel cuore di Torino, in via Giuseppe Mazzini. Anche qui si gioca con il gusto della pizza, con lievitazioni e farine, per far sì che diventino leggere e gustose, senza mai perdere il loro vero sapore. La possibilità di scegliere fra 6 diversi tipi di impasto e variazioni che portano anche alla focaccia romana. I prezzi? Da 7.50€ a 28€
La pizzeria “Don Ciccio” in pieno Corso Taranto a Torino, ci porta verso al zona Nord – Orientale della città. Ed anche qui troviamo la pizza in classico stile napoletano con la possibilità di scelta anche dell’impasto (da quello a 24 ore fino a 72 ore di lievitazione). Prodotti tipici della Campania che si intrecciano con quelli della campagna romana, da un costo di 5€ ad un massimo di 13€.
Ed infine, la pizzeria “Da Zero”, in via San Domenico a Torino, vede il Cilento a tavola. I prodotti del Sud e lo stile tipico della vera pizza napoletana, non vi faranno rimpiangere di essere così lontani dalla patria della pizza. I costi? Da 6.50€ a 14€.
