Davvero non sai a cosa servono i tappi di sughero e davvero li butti via quando apri una bottiglia di vino, spumante o champagne? Beh, è un enorme spreco.
Il tappo di sughero è quello che di solito vola via dalla bottiglia quando si stappa. Quella specie di ‘missile’ di cui qualcuno ha anche un po’ timore alle feste di compleanno. Certo, bisogna agire con cautela quando si ‘stappa’, però, insomma, va anche detto che un tappo di sughero non ha mai arrecato gravi danni a nessuno.
Al di là del pericolo ipotetico, quello che va sottolineato è l’enorme utilità dei tappi di sughero di cui molti non sono a conoscenza. In effetti, non è poi così semplice immaginare a cosa possono servire. Ma, ecco, come sempre informarsi può bene può fare la differenza nella vita di ognuno di noi. Un trucchetto semplice, come questo, può davvero regalarci un’immensa soddisfazione.
Il tappo di sughero può diventare il vostro più potente alleato se avete cattivi odori in frigorifero. Attenzione, però: prima di affidarsi completamente ad un oggetto così piccolo e all’apparenza insignificante, va specificato che la pulizia dell’elettrodomestico viene prima d’ogni altra cosa. Non solo per i cattivi odori, ma in primis per una questione di sicurezza dal punto di vista alimentare. La puzza del frigorifero può derivare da un alimento andato a male, marcito. Può trattarsi di carne o pesce, ma anche verdure.
E’ bene, quindi, innanzitutto controllare che non ci sia niente di troppo vecchio nel frigorifero, e qualora ci fosse, eliminarlo prima possibile. Dopodiché, si può procedere ad una pulizia interna dell’elettrodomestico. E per questo passaggio consigliamo un mix di acqua ed aceto di vino bianco. Non solo è un alleato fondamentale per l’igiene, ma riesce anche ad eliminare qualsiasi cattivo odore. Poi, dulcis in fundo, è estremamente economico: una bottiglia da un litro costa poco più di un euro. Quindi, è bene averne sempre un po’ in dispensa, proprio per situazioni come questa.
Ecco, adesso si arriva alla parte più interessante: quella del tappo di sughero. E’ proprio vero che riesce a risolvere il problema dei cattivi odori in frigorifero? Ebbene sì, ma bisogna saperlo usare. Dopo la dovuta pulizia del frigo, in ogni scomparto, si può procedere con il tappo. Bisogna tagliarlo verticalmente a metà e poi metterci qualche goccia di oli essenziali sopra. E’ preferibile usare oli al profumo di limone, arancia o mix di agrumi, in quanto si addicono maggiormente ad uno scomparto della vostra cucina che contiene cibo.
E’ fondamentale mettere il tappo su un piattino e poi posizionarlo in frigo. Non va assolutamente chiuso nei barattoli ermetici, deve essere libero di sprigionare tutto il suo profumo. Il risultato sarà efficiente ed anche duraturo. Si avvertirà quel buon profumo uscire dal frigo per giorni e giorni.
Consiglio extra: se pensi che gli oli essenziali abbiano un odore troppo forte, non disperare. Una soluzione c’è sempre. Infatti, per esempio, per non sentire i cattivi odori nel frigo si può utilizzare l’azione assorbente della patata. Va sbucciata e poi messa in frigo. Ancora, un altro metodo abbastanza rilevante è quello della mezza mela. Proprio come la patata, va lasciata lì e il suo compito sarà quello di assorbire i cattivi odori. Come già detto, però, è bene ricordare che ogni tentativo potrebbe essere vano se nel frigorifero sono presenti dei cibi marciti. Prima controllare, poi pulire, poi usare il rimedio per farlo profumare: la scaletta del procedimento è questa.
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