Date le sue superfici delicate, come va attuata la pulizia del piano cottura a induzione? Scopri il metodo più consigliato per evitare graffi.
Il piano cottura a induzione è diventato di diffusione via via sempre più capillare. E rappresenta un tratto distintivo di tante cucine di concezione moderna. Sostanzialmente si tratta di un ritrovato di ultima generazione, per quanto riguarda il suo adattamento proprio in cucina.
In realtà il principio del piano cottura a induzione è ben più vecchio, e ci sono alcuni esempi che risalgono all’inizio del secolo scorso. A farci apprezzare questa tipologia di tecnologia in molte cucine di oggi è la efficienza energetica di tale apparato, ed anche la rapidità con cui avviene il riscaldamento delle pentole.
Ma per mantenere il suo aspetto elegante e le prestazioni ottimali, è bene prendersi cura del piano cottura a induzione con una adeguata pulizia. Quali sono i metodi migliori ed i suggerimenti giusti per pulire il tuo piano a induzione e farlo brillare come nuovo?
Rispetto ai piani cottura tradizionali, quelli a induzione offrono numerosi vantaggi. Riscaldano le pentole direttamente, riducendo i tempi di cottura ed il consumo energetico. Il piano rimane freddo al tatto, riducendo il rischio di scottature. E la superficie liscia consente una pulizia più rapida rispetto ai modelli a gas o a ceramica.
Cosa ti serve per la pulizia del piano cottura a induzione? Procurati un panno in microfibra, una spugna non abrasiva, dell’acqua calda, dell’aceto bianco e del bicarbonato di sodio. Il quale è un ottimo alleato naturale per le macchie difficili. Ed agisci sempre quando il piano cottura è freddo. Se hai appena cucinato, aspetta almeno 30 minuti prima di procedere.
Utilizza la spugna non abrasiva per rimuovere delicatamente eventuali residui di cibo o bruciature. Fai attenzione a non graffiare la superficie; lavora sempre in modo delicato. Spruzza il detergente creato mescolando acqua ed aceto (altrimenti basta un poco di detersivo per piatti, n.d.r.) e lascia agire per qualche minuto per ammorbidire le macchie più persistenti.
Con un panno in microfibra leggermente umido, inizia a pulire il piano. Fai movimenti circolari per rimuovere le macchie e i residui. Se necessario, utilizza una spugna non abrasiva per le aree più sporche, facendo attenzione a non esagerare con la pressione.
Dopo aver pulito, asciuga il piano con un panno asciutto per rimuovere eventuali residui di detergente. Per un tocco finale, puoi utilizzare un prodotto specifico per lucidare piani a induzione o semplicemente un po’ di olio di oliva su un panno in microfibra. Strofina delicatamente la superficie per darle una lucentezza extra.
Per mantenere il tuo piano a induzione sempre lucente e in ottime condizioni, segui alcuni consigli. Pulisci subito dopo l’uso: non lasciare che i residui si induriscano. Pulisci il piano appena si sarà raffreddato. Evita utensili abrasivi e prodotti chimici aggressivi, poiché possono graffiare la superficie. Ed usa pentole appropriate, compatibili con l’induzione e con i fondi lisci per evitare graffi.
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